Ficha Técnica
- Tipo: Tinto
- Uva Principal: Negroamaro
- Corpo: 5
- Taninos: 4
- Volume: 750 ml
- Região: Puglia (Salento I.G.T.)
- País: Itália
- Final de Boca: 4
- Acidez / Frescor: 3
- Amadurecimento: Poucos meses em tanques de aço inox
- Aromas e sabores - 01: Geleia De Frutas
- Aromas e sabores - 02: Chocolate
- Aromas e sabores - 03: Especiarias
- Aromas e sabores - 04: Baunilha
- Harmonização: Caça
- Harmonização - 02: Bovinos
- Harmonização - 03: Queijos
- Harmonização - 04: Pizzas
- Temperatura de Serviço: 18 °C
- Potencial de guarda: Até 10 anos
- Teor Alcoólico: 14%
- Classificação: Meio-Seco