Ficha Técnica
- Tipo: Branco
- Uva Principal: Chenin Blanc
- Corpo: 2
- Taninos: 1
- Volume: 750 ml
- Região: Stellenbosch
- País: África do Sul
- Final de Boca: 4
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 7 meses em barricas de carvalho francês
- Aromas e sabores - 01: Frutas Tropicais
- Aromas e sabores - 02: Avelã
- Aromas e sabores - 03: Baunilha
- Aromas e sabores - 04: Mineral
- Harmonização: Peixes
- Harmonização - 02: Frutos do Mar
- Harmonização - 03: Queijos
- Harmonização - 04: Risotos
- Temperatura de Serviço: 8 °C
- Potencial de guarda: Até 5 anos
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Classificação: Seco