Mozzafiato Blend 2023
1624
UVA(S):
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Ficha Técnica
- Tipo: Tinto
- Uva Principal: Barbera
- Corpo: 3
- Taninos: 4
- Volume: 750 ml
- Região: Rio Grande do Sul (Encruzilhada do Sul)
- País: Brasil
- Final de Boca: 5
- Acidez / Frescor: 4
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Aromas e sabores - 01: Frutas Vermelhas
- Aromas e sabores - 02: Especiarias
- Aromas e sabores - 03: Couro
- Aromas e sabores - 04: Madeira
- Harmonização: Cordeiro
- Harmonização - 02: Caça
- Harmonização - 03: Massas
- Harmonização - 04: Queijos
- Temperatura de Serviço: 18 °C
- Potencial de guarda: Até 10 anos
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Classificação: Seco
- Tipo De Uva - 2: Touriga Nacional
- Tipo De Uva - 3: Teroldego
- Tipo De Uva - 4: Nebbiolo
