Ficha Técnica
- Tipo: Espumante
- Uva Principal: Grillo
- Corpo: 1
- Taninos: 1
- Volume: 750 ml
- Região: Sicília
- País: Itália
- Final de Boca: 4
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 2 meses em tanques de aço inox
- Aromas e sabores - 01: Frutas Tropicais
- Aromas e sabores - 02: Mineral
- Aromas e sabores - 03: Pão Fresco
- Aromas e sabores - 04: Flores
- Harmonização: Peixes
- Harmonização - 02: Frutos do Mar
- Harmonização - 03: Petiscos
- Harmonização - 04: Queijos
- Temperatura de Serviço: 5 °C
- Potencial de guarda: Até 2 anos
- Teor Alcoólico: 11,5%
- Classificação: Brut - Método Charmat
