Ficha Técnica
- Tipo: Tinto
- Uva Principal: Pinot Noir
- Corpo: 2
- Taninos: 3
- Volume: 750 ml
- Região: Borgonha (A.O.C. Hautes-Côtes de Beaune)
- País: França
- Final de Boca: 5
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
- Aromas e sabores - 01: Frutas Vermelhas
- Aromas e sabores - 02: Cogumelo
- Aromas e sabores - 03: Couro
- Aromas e sabores - 04: Especiarias
- Harmonização: Caça
- Harmonização - 02: Massas
- Harmonização - 03: Risotos
- Harmonização - 04: Bovinos
- Temperatura de Serviço: 18 °C
- Potencial de guarda: Acima de 10 anos
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Classificação: Seco
