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Ficha Técnica
- Tipo: Espumante
- Uva Principal: Chardonnay
- Corpo: 2
- Taninos: 1
- Volume: 750 ml
- Região: Robertson
- País: África do Sul
- Final de Boca: 5
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 18 meses de autólise
- Aromas e sabores - 01: Frutas Cítricas
- Aromas e sabores - 02: Pão Fresco
- Aromas e sabores - 03: Mineral
- Aromas e sabores - 04: Flores Secas
- Harmonização: Petiscos
- Harmonização - 02: Frutos do Mar
- Harmonização - 03: Queijos
- Harmonização - 04: Saladas
- Temperatura de Serviço: 5 °C
- Potencial de guarda: Até 5 anos
- Teor Alcoólico: 12%
- Classificação: Brut - Método Tradicional
- Tipo De Uva - 2: Pinot Noir
