Ficha Técnica
- Tipo: Branco
- Uva Principal: Encruzado
- Corpo: 3
- Taninos: 1
- Volume: 750 ml
- Região: Dão D.O.C.
- País: Portugal
- Final de Boca: 5
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês
- Aromas e sabores - 01: Frutas Brancas
- Aromas e sabores - 02: Frutas Cítricas
- Aromas e sabores - 03: Mineral
- Aromas e sabores - 04: Flores
- Harmonização: Frutos do Mar
- Harmonização - 02: Peixes
- Harmonização - 03: Risotos
- Harmonização - 04: Queijos
- Temperatura de Serviço: 8 °C
- Potencial de guarda: Até 10 anos
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Classificação: Seco
