Ficha Técnica
- Tipo: Tinto
- Uva Principal: Susumaniello
- Corpo: 5
- Taninos: 4
- Volume: 750 ml
- Região: Puglia
- País: Itália
- Final de Boca: 4
- Acidez / Frescor: 3
- Amadurecimento: Poucos meses em tanques de aço inox
- Aromas e sabores - 01: Geleia De Frutas
- Aromas e sabores - 02: Frutas Negras
- Aromas e sabores - 03: Flores
- Aromas e sabores - 04: Chocolate
- Harmonização: Bovinos
- Harmonização - 02: Suínos
- Harmonização - 03: Queijos
- Harmonização - 04: Embutidos
- Temperatura de Serviço: 18 °C
- Potencial de guarda: Até 10 anos
- Teor Alcoólico: 15%
- Classificação: Meio-Seco